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어머님의 전통 손맛과 정성을 담았습니다.

이 맛이 진짜 웰빙푸드입니다!

칼국수, 돈까스 전문점의 콘셉트는 우리동네 집밥입니다.
면 요리를 비롯해 돈까스류, 밥류, 계절별 요리 등 다양한 메뉴를
다양하게 갖추고 있습니다.
바쁜 일상의 고객들에게 연령별, 성별에 따라 언제든 원하는 요리를
선택하도록 한 것이 특징이라 할 수 있습니다.

특히 칼국수와 돈까스는 주문과 동시에 원팩시스템을 이용하여
매장에서 모든 메뉴를 직접 조리해 제공하며
고객에게 집에서 정성껏 차려주는
최고의 밥상으로 매장에서
어머님의 손맛으로 감동을 선사한다는 것이
황기순 칼국수 & 왕돈까스의 웰빙 철학입니다.

칼국수 이야기

주문과 동시에 조리되는 생면과 육수로 최고의 맛을 제공합니다.
가족, 연인, 친구들과 함께 즐겁고 행복하고 재미있는 식사가 되시도록 최선을 다하겠습니다.

생면, 사골, 멸치

쫄깃하면서 부드러운 면발의 비결은
균등한 반죽과 압착입니다.
다양한 면류음식으로 유명한 일본은
일찍부터 소비자들의 입맛에
맞는 면의 제조기술이
발달 되었습니다.
황기순의 칼국수 & 왕돈까스의 생면은
일본 최고의 제면 권위 업체인 야마토사의
기술제휴를 받아서 제조 생산되는 제품
입니다.

멸치육수의 좋은점
피부와 점막을 건강하게 유지시켜 줍니다.
오메가3 지방산이 풍부해
성인병 예방에 효과가 있습니다.
성장발육과 두뇌개발에 효과가 있습니다.
나이아신 성분이 풍부해 항암작용을 돕습니다.
또, 풍부한 핵산성분이
체내 에너지를 생성합니다.

사골에는 무기질과 지방산 단백질 성분이
풍부해서 원기회복에 좋으며,
양질의 칼슘은 골다공증을 예방합니다.

사골육수의 좋은점
면역력을 키웁니다.
원기를 회복시켜 줍니다.
관절에 도움이 됩니다.

진한 멸치육수와 생면

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